[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕

[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕 (2)

同學在MSN上沒頭沒腦的丟了我訊息,要我去買一家位在西寧南路上的店買蜂蜜蛋糕。

當然,重點就是順便要幫他買。

這家店的名字聽起來非常的特別:南蠻堂。

還蠻有日本味的,不過聽起來又很像三國時代南蠻孟獲那種東西….好了不鬼扯。

南蠻堂在西寧南路上靠漢口街交叉口,在西門町比較外圍的地方,我第一次去買的時候大約是晚上八點半,想不到就已經打烊休息了,只好扼腕而歸。第二天不死心,在從客戶回公司的路上,順道開來了西寧南路,這次店家果然還在營業,總算是順利買到。

[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕 (1)

南蠻堂也特別的,老舊的黃底紅字招牌,昏暗的日光燈光,什麼產品都沒有,就只有堆積如山的蜂蜜蛋糕以及蜂蜜蛋糕禮盒。看來這家店的主力有可能是作禮盒或是大宗生意為主,像我這種專程而來零買的客人應該不多。

[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕 (3)

蜂蜜蛋糕一共分成五種尺寸,從最小的長條形到最大跟國旗差不多大的正方型都有,價錢從最便宜的 $160、$300…….一路往上,我因為只是想先試看看味道如何,所以就買了最便宜的 $160的蜂蜜蛋糕。

[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕 (4)

$160的蜂蜜蛋糕是長條狀的,裡面有附刀子,所以切起來十分方便。只是以賣相而言,南蠻堂的蜂蜜蛋糕像是未施脂粉的少女,有種質樸未上妝,坑坑洞洞的感覺,真的吃下去才知道為什麼會這樣。

跟現在市面上流行的海綿蜂蜜蛋糕不一樣,南蠻堂的蜂蜜蛋糕非常的有嚼勁,也就是口感非常的硬朗,很紮實的感覺,跟我原來的想像完全不一樣,因為我原本以為會是像長崎蛋糕那種像海綿般的蜂蜜蛋糕口感一樣,但南蠻堂顯然反其道而行。

而蜂蜜香味方面,雖然說仍有蜂蜜的香味,但不能說相當的濃郁,而是淡淡的香味在裡面,有時候不專心吃,會覺得像是在吃一般的戚風蛋糕。

[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕 (5)

嗯對!重點就是戚風蛋糕,與其說南蠻堂的蜂蜜蛋糕是蜂蜜蛋糕,不如說他更像有蜂蜜香味的戚風蛋糕,裝潢簡單沒有特殊包裝,但是硬朗紮實的口感,充滿了麵粉跟蛋香,是那種傳統老台式的蛋糕型態。

與市面上眾多的蜂蜜蛋糕比起來,南蠻堂的蜂蜜蛋糕不論是賣相或是口感,都不是目前蜂蜜蛋糕的主流,但看到店家堆滿如山的蛋糕們,南蠻堂也應該有一批死忠的支持者才是,而那「本格派」的蛋糕風味,當細心咀嚼,越嚼越久之後,反而還別有一番韻味喔。

下面是南蠻堂的相關資料:(名片上抄來的)

南蠻堂 (名片上寫了訂婚、滿月、生日、送禮)

地址:台北市西寧蘭路73之1號 (一樂園大飯店對面)
電話:02-2381-4858
營業時間:打烊較早,可能要晚上八點半以前來買會比較保險

註:

我在買蛋糕的時候,店家表示蜂蜜蛋糕可以在常溫下放四天沒有問題,而且店家也建議不要放冰箱口味會比較好,只是隨後她又說:「但要小心會有螞蟻……」,所以到底是該放冰箱還是放常溫,就留給大家自己選擇啦!

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7 responses to “[點心] 南蠻堂蜂蜜蛋糕

  1. 你真的從客戶那裡回來,順便繞過去買哦~
    其他同事也買嗎?
    還是你有大方的請大家吃???
    我沒被請到ㄟ~~~

  2. 忘了說,你寫的真好,害我也想吃一下,
    下次要買~別忘了問我要不要買來嚐鮮一下!
    讚~

  3. 要小心的不是螞蟻…應該是你…

  4. To buterscotch:

    其實後來再吃冰過的南蠻堂蜂蜜蛋糕,還真的蠻不錯的,配上牛奶就更棒了。你也可以殺到西寧南路去買來吃吃看喔。

    To 卸任財務長:

    我那麼大方~絕對是請大家吃的啦~哈哈哈哈哈哈,而且這家店剛好在從客戶回公司可以順道經過的路上,不會繞太遠,所以買起來還算蠻方便的。

    To Eric:

    沒錯,後來冰箱裡只剩兩片,我先吃了一片,然後就留一片給我姐……….過了十分鐘,我再問她:「妳今天不打算吃是嘛?」她說是,於是我就把剩下的最後一片給吃掉了~XD

  5. 引用通告: Top Posts « WordPress.com

  6. 看起來好好吃唷,好想咬一口!

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