[吃] 竹屋

[吃] 竹屋

竹屋原本是開在天母西路金石堂後面巷子的一家小店,
裡面有賣一些日式的小餐點,其中最有名的就是豬排與烏龍麵,
那時候的竹屋裡面大概只有兩三個桌子吧,外面用塑膠簾擋著,
每次經過總是高朋滿座,(當然!座位又不多!)
之前有吃過一次,味道倒是忘了,只記得人擠人挺難受的。

前一陣子又經過該地,嚇然發現竹屋所在地居然已經夷為平地,
只見到充滿廢墟的土地上,貼著簡單的告示,
說明店家將要搬到天母東路一帶,也沒多注意是要開在那邊。

想不到前一陣子居然在泰咪老大家附近重新開幕了起來,
就位在天福公園旁邊的巷子口。

今天順道經過,正好肚子餓,被外面的模型給吸引進去。

新的竹屋場地變的寬敞許多,跟以前不可同日而語,
不過桌子倒是還放的頗擠,也是用簡單的竹製折疊桌,
還是不脫原本小吃店的味道。

裡面賣的除了各式烏龍麵、豬排丼之外,
還有親子丼、天丼等各式丼料理,另外還賣蕎麥麵,
價格大概都在 $100 上下,路線是想走平價的日式簡餐店吧!

我點了豬排定食,價格是 $100 新台幣,
而泰咪老大點的是鍋燒烏龍麵,價格也是 $100 新台幣。

豬排定食來的比鍋燒烏龍麵快,我先吃了起來,
從外面模型看的豬排定食感覺還蠻豐盛的,(我就是被模型吸引過來的呀~)
除了豬排外,還另外附上味噌湯、白飯、泡菜、高麗菜絲以及馬鈴薯泥,
而實際用盤裝看起來,除了覺得小一號之外,
他還把馬鈴薯泥還有高麗菜絲,通通與豬排盛裝在同一個盤子上,
難怪實際看起來氣勢大不如模型呀~~

不過實際吃起來口味倒是比較重要,
當然要先從豬排開始吃起。

上面淋上蕃茄醬的豬排,用的炸油恰到好處,
吸油也吸的很乾淨,在盤子上並不會留下一灘油漬,
所以吃起來並不會有燥熱過油,
而用較細的炸粉,所以外皮吃起來也帶有酥脆的口感。

當然,豬排最重要的就是裡面選用的豬肉,
泰咪老大吃過認為,豬肉頗為新鮮,
而我咬下豬排後則認為,這豬肉十分的具有彈性,
吃在口中好像會彈牙的感覺,而且厚度切的適中,
略為偏乾,但還是帶有一點點的肉汁;
雖然沒有嫩到入口即化或是鮮美流汁,其中某幾段吃起來甚至有一點點澀,
但肉質嚼勁以及酥酥的外皮,卻叫人十分驚豔。

以平價水準的豬排丼來說,竹屋作的算是相當不錯的。

除了豬排本身外,其餘多為搭配之物,故此次略過不提,
但值得一提的就是竹屋所用的白飯,
他並不是用我們平常吃飯所用的白飯,
我們平常吃的飯比較圓,口感也比較軟,
而竹屋用的是較細且兩端為尖的白米,並不是泰國米,
且黏度並不輸我們平常吃的白飯,
但口感與嚼勁卻更勝之;
把飯拿近一聞,還可以聞到濃濃的米香,味道還蠻像糯米的,
這是不是所謂的日本米,或是日本當地的丼是不是用這種米我不清楚,
我所知道的就是,這種粒粒分明清楚的米,和上炸好的豬排,
一起送入口中慢慢咀嚼,讓兩者均勻混合後,細細品嚐,
的確是相當不賴呢!

至於鍋燒烏龍麵的部份,因為沒吃幾口,所以不便評論,
不過麵裡面還加了一條炸蝦,看起來還不賴的樣子。

就像前面有說的,以平價的丼來說,竹屋算是相當不賴的,
當然,他是沒有好到要專程去吃一趟不可的地步,
不過如果在天母新光三越一帶逛街逛累了,
卻又對百貨公司的美食街生厭,倒是可以考慮多走個兩步路,
來到竹屋這邊填飽肚子也是不賴。

以下是相關資料: (東拼西湊找來的,因為忘了拿名片)

竹屋日式料理

地址:台北市忠誠路二段178巷附近 (位於天福公園旁邊)

從忠誠路誠品旁的巷子進去(就是178巷),看到公園前的叉路右轉,
   就可以看到竹屋了。

營業時間:11:30-15:00
17:00-20:30
(開門與打烊的時間不太確定,不過確定的是他中午開到三點才休息,
然後晚上五點又開始營業。)

以下為相片:

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mbm&b=1&f=1130949091&p=13

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mbm&b=1&f=1130949092&p=14

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One response to “[吃] 竹屋

  1. 其實天母真的是一個很奇怪的地方,
    很少看到有個地方,連個麵攤都不太容易找,
    反倒是想要上那個平均單價超過三百塊以上的館子,
    西餐、中餐、日本料理、義大利麵等等,滿街都是,
    不知道比小吃攤多了幾倍。

    拿一個最明顯的例子來說好了,
    想要在天母地區買一塊炸雞排,或是買鹽酥雞,
    印象中除了士東市場那邊有一個小發財車之外,
    其他的我還真的不知道要去那邊找哩!

    滿街都是的餐廳,
    我想很大一部份都是給「外地人」來吃的吧!?

    當然,天母居民的平均所得應該是比較高沒錯,
    可是總不能天天都上這些店用餐吧,
    這樣開下去遲早也會入不敷出的。

    所以,天母地區缺的就是那種,
    平價、但又不像小吃攤那麼簡樸的店家,
    有點像是快餐店那一類型的。

    個人認為,竹屋就是補上了天母所缺的這一塊定位的店家,
    原本在金石堂對面的時候,只能算是小吃店等級的店鋪,
    但是搬到這邊之後,他已經算是一個平價,但品質來不賴的簡餐店了,
    除了原本就會來的老顧客之外,還有來天母逛街想用個便餐的客人外,
    他還可以吸引到住附近有用餐需求的人。

    我想這也是為什麼竹屋在搬家之後,生意還可以維持不錯的一個原因。

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